CNN-高聳的物價造成全球政局不安,但在危機的後面卻有其許多復雜的因素。
    再過去三十年來糧食的價格相對的穩定。再大多時候,小麥,玉米和黃豆在這一個時期價格是下跌的。從現在開始穩定的糧食價格將要結束,歸咎其原因包含許多因素,人口過度成長,將種植糧食的土地改成種植能產生生植能的物種。惡劣的氣候對一些國家已經造成壓力,在中國和薩哈拉沙漠,沙漠化正加速在進行,然而洪水出現的頻率增加,和降雨模式的改變已經對農業生產造成重大的影響。
 氣候的改變也增加了已發展國家發展生質能。在美國於2010年時會利用到百分之三十的玉米來生產酒精,顯然地減少土地來生產食物已經造成麵粉的價格在國際市場上升高。在英國從4/15開始至少一半的運輸用油必需來自可再生的能源。
    Clare Oxborrow:說西方國家利用植物生展做為燃料而不是用來做為讓人食用是不被接受的。國際貨幣基金也極度關心是否應優先發展生質能,Heidemarie Wieczorek-Zeul.說道:為了發展生質能而將許多貧窮的人推入肌荒的恐懼是不被允許的。但巴西總統持相反意見,酒精的生產對發展中國家像是非洲南美洲和亞洲為可以期望的發展模式。歐盟表示生質能的使用的量應為家庭式的而不是讓發展中國家進口使用。
 許多國家對於糧食的價格已經展開補助,世界銀行也將補助糧食做為幫助窮人的目標。
跟據世界銀行表示聯合國世界糧實組隻需要額外的五億來才能填補緊急糧食補助所需的金額。國際救援組織以有長期的計畫叫"更多的錢來提供食物幫助發展中國家"。像是Oxfam這樣的組織也要保護發展中國家的小型農場來對抗富有國家的開放市場。
 在海地,印度因為食物價格的高漲造成的動亂已經令政局不安。在墨西哥,埃及和非律賓也造成了抗議的行動。再過去不到一年以來小麥的價格上漲了一倍,玉米和黃豆的價格也上漲超過1990年來的平均,米也創下來十年新高。在葉門有些食物價格在四個月內甚至漲伏將近一倍,幾起的示威和動亂也造成至少12人喪命。
在傳統稻米輸出國,中國,印度,埃及和越南,利用徵收蹈米出口稅或一定的額度來減少稻米出口。進來高漲的糧食價格讓許多農民致富,在美國,巴西,阿根廷,根澳洲糧食價格都創下了新紀錄。一些較窮的農民也從高漲的糧食價格從中獲益。最大的輸家則是在發展中國家的窮人家,他們面臨到的是越來越高的物價,跟少許的薪水。
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